Betriebsleiter / Projektmanager (m/w/d) in der Kita- und Schulverpflegung im Großraum Heilbronn
Wir sind Premiumanbieter für tiefkühlfrische á la carte Gerichte, die mit über 60 Jahren Erfahrung und echter
Leidenschaft in unserer Manufaktur entstehen. Unsere Menüs werden ohne Geschmacksverstärker und künstliche
Zusatzstoffe zubereitet, mit sorgfältig ausgewählten Rohwaren aus der Region. Ob für Gemeinschaftsverpflegung oder Privathaushalte
– wir bieten innovative Verpflegungskonzepte, die begeistern.Alles aus einer Hand, mit höchstem Qualitätsanspruch und Liebe zum Detail.Unser sehr erfolgreiches Tochterunternehmen - HOFMANN CATERING-SERVICE - bewirtschaftet bereits seit 1989 deutschlandweit Betriebsrestaurants und soziale Einrichtungen und sucht zur Verstärkung des Außendienstes ab sofort eine/n
Betriebsleiter / Projektmanager (m/w/d) in der Kita- und Schulverpflegung im Großraum Heilbronn
Diese Aufgaben erwarten Dich
- Operative Betreuung der von uns bewirtschafteten Kitas und Schulen
- Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards
- Einarbeitung und Schulung der Mitarbeiter/innen in den Objekten
- Prüfung der monatlichen Objektabrechnungen
- Erstellung von Speiseplänen
- Kontrolle der Zertifizierungen (z.B. Bio) und Einführung in neuen Betrieben
Das bringst Du mit
- Du verfügst idealerweise bereits über Berufserfahrung in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung oder Catering
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d)
- Ernährungswissenschaftliches Studium von Vorteil
- Du bist kommunikativ, flexibel und verfügst über ein sicheres Auftreten
- Du bist mobil, reisefreudig und versiert im Umgang mit MS-Office
Das bieten wir Dir
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Gestaltungsmöglichkeiten
- eine 5-Tage-Woche mit freien Wochenenden
- ein neutrales Firmenfahrzeug mit Privatnutzung
- 30 Tage Urlaub
- Satte Mitarbeiterrabatte mit corporate benefits
Bereit, die Zukunft von HOFMANNs Catering mitzugestalten? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!